Makan Jamur 3 Kali Seminggu Memotong Risiko Kanker Prostat: Belajar

Sebuah penelitian baru kini mengungkapkan bahwa mengonsumsi jamur dapat mengurangi risiko kanker prostat.
Ada lebih dari satu alasan untuk menambahkan kelas jamur yang dapat dimakan yang disebut jamur ke dalam makanan kita. Dari keberadaan vitamin esensial seperti sinar matahari vitamin-vitamin D- hingga makanan yang rendah kalori, jamur memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang karenanya dikonsumsi secara luas di seluruh dunia. Sebuah penelitian baru kini mengungkapkan bahwa mengonsumsi jamur dapat mengurangi risiko kanker prostat. Prostat adalah kelenjar berukuran kenari kecil yang bertanggung jawab untuk pembuatan cairan yang memberi makan dan melindungi sperma. Studi menunjukkan bahwa makan jamur tiga kali seminggu mungkin merupakan kunci untuk mengurangi risiko kanker prostat pada pria.
Studi yang berjudul, "Konsumsi jamur dan risiko insiden kanker prostat di Jepang: Sebuah analisis yang dikumpulkan dari studi kohort Miyagi dan studi kohort Ohsaki" diterbitkan dalam International Journal of Cancer. Studi ini mengamati 36.499 pria berusia antara 40 dan 79 tahun. Para peserta adalah bagian dari studi kohort Miyagi dan Ohsaki dan mereka diikuti selama total 13,2 tahun. Studi ini dilakukan oleh para peneliti di Universitas Tohoku dan selama masa tindak lanjut 3,3 persen dari peserta mengembangkan kanker.
Para peneliti menemukan bahwa mengkonsumsi jamur sekali atau dua kali seminggu dikaitkan dengan risiko kanker prostat delapan persen lebih rendah, sementara memakannya tiga kali atau lebih dikaitkan dengan risiko 17 persen lebih kecil terkena kanker. Namun, penelitian ini menyimpulkan dengan mengatakan, "Mekanisme efek menguntungkan jamur pada kanker prostat tetap tidak pasti. Beberapa sifat biologis jamur kuliner yang berkaitan dengan pencegahan kanker prostat telah dilaporkan oleh studi in vivo dan in vitro."
